استفتاء 22013 — صناعة الخلّ

اني اصنع الخل وفي بداية العمل يُخلط الماء مع التمر ويوضعان في الاناء المخصص ويضاف إليهما الدبس لزيادة طعم الحامض فيه فهل هذا جائز ؟