مسألة 1188 — الذباحة

الكيفيّة المعتبرة في الذبح هي: أن تُقطع الأوداج الأربعة تماماً، فلا يكتفى - على الأحوط لزوماً - بشقّها عن قطعها ولا بقطع الحلقوم وحده، ولا يتحقّق قطع الأوداج إلّا إذا كان القطع من تحت العقدة المسمّاة بـ «الجوزة». والأوداج الأربع هي: المريء (مجرى الطعام والشراب)، والحلقوم (مجرى النَفَس)، والعرقان الغليظان المحيطان بالحلقوم.