مسئله 1251 — تذکیه و صید

شیوۀ شرعی سربریدن حیوان[1] آن است که چهار عضو حیوان به‌طور کامل بریده شود و آنها عبارتند از: 1. مجرای تنفّس (نای)؛ 2. مجرای خوردن و آشامیدن (مِری)؛ 3 و 4. دو شاهرگ گردن که در دو طرف مری و نای قرار دارند. و بنابر احتیاط واجب شکافتن آنها، یا بریدن کامل نای (مجرای تنفّس) به تنهایی کافی نیست. شایان ذکر است، بریدن این چهار عضو زمانی واقع می‏شود که ذبح حیوان از قسمت پایین برآمدگی زیر گلو که مانند «مُهره» است[2] انجام گردد؛ در غیر این صورت، نای و مری قطع نمی‌شوند، زیرا آغاز این دو عضو، از محلّ برجستگی مذکور می‌باشد. بنابراین، با رعایت امر مذکور، ذبح حیوان از وسط گردن یا پایین آن مانعی ندارد.