محمد بن احمد بن يحيى عن ابى يحيى الواسطي عن حماد بن عثمان عن ابي عبد الله عليهالسلام قال : سألته عن شرب العصير قال : تشرب ما لم يغل فإذا غلى فلا تشربه ، قال : قلت جعلت فداك اي شئ الغليان؟ قال : القلب.